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純正食品マルシマ田舎みそ 1kg

純正食品マルシマ田舎みそ 1kg

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商品番号  :
336
販売価格  :
734円
 (税込・送料別・手数料別)
ポイント数  :
14 ポイント
発売元  :
(株)純正食品マルシマ
購入数  :
 袋
(1袋以上でご注文出来ます。)





詳細説明
 《《 純正食品マルシマ 安心を食す

素朴でなつかしい味のちょっと甘口 田舎みそ!
純正食品マルシマ田舎みそ 1kg 「純正食品マルシマ田舎みそ 1kg」は、有機栽培大豆・国内産大麦を原料に天然醸造にて熟成させた手作り麦みそ(甘口タイプ)です。麦こうじをたっぷり使っていますので、麦みそ独特の香りとまろやかな風味は最高です。塩はニガリを含む塩で塩分は控えめ(約9%)ですから安心して、ご利用いただけます。遺伝子組み換え大豆・化学調味料・人工甘味料等は一切使用しておりません。

手前味噌という言葉があるように、昔は、各家庭で味噌を作っていたものです。「マルシマの田舎みそ」は手作りをしていた頃の味噌の味がします。素朴でちょっと甘口の田舎みそです。

中甘口タイプの マルシマ麦みそ 1kg もございます。

牛乳よりはみそ汁を!
純正食品マルシマ田舎みそ 1kg 日本人の主食のご飯(米)や麦にはタンパク質や脂肪が少ないのですが、大豆にはタンパク質や脂肪が多く含まれています。それぞれでは不足している栄養素を穀類(雑穀類)と大豆を組み合わせることで補い合い、消化の悪い大豆を発酵させて消化吸収率を高めた味噌は日本人の知恵の結晶です。アメリカの栄養学者もおどろいたといわれるくらい日本人は味噌や醤油、たくあん、納豆など発酵食品を上手に食生活に取り入れてきました。健康に良いとされる麦が豊富で発酵食品の「みそ汁は医者殺し」ともいわれるくらい免疫力を高める食品です。牛乳を飲むことで乳ガンや前立腺ガンのリスクが高まり、脳梗塞・心筋梗塞・認知症の原因といわれ、海外では規制されているトランス脂肪酸や飽和脂肪酸など体に悪い成分がたくさんの牛乳よりも、朝一杯のみそ汁は日本人の健康を保つ上で大切な伝統食の一つです。

栄養成分(100gあたり)
エネルギー たんぱく質 脂 質 炭水化物 ナトリウム 食塩相当量
211Kcal 4.7g 1.8g 44.1g 3600mg 9.1g

商 品 詳 細
名 称麦味噌(田舎みそ)
原材料名大麦(国内産)・丸大豆(有機)・食塩・酒精
アレルゲン大豆
内 容 量1kg
賞味期限発送後55日以上保証
保存方法直射日光を避けて常温で保存してください。
包 装 材外袋(ポリエチレン、ポリアミド樹脂)
JANコード4906657140006
生 産 国日本
製 造 者(株)純正食品マルシマ
広島県尾道市東尾道9番地2

賞味期限とは、未開封の状態で表示されている方法で保存したときに品質が保たれる期限です。
(株)純正食品マルシマ 様の資料及びホームページを引用・参照させていただきました。




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